Основные обработки, главным образом из Библиотеки стандартных подсистем (БСП) и конфигурации Управление торговлей (УТ), которые я когда-либо использовал для решения задач в режиме Предприятия.

Про используемые полезные отчеты статья здесь.

Про инструменты в режиме Конфигуратора и утилиту Администрирования серверов статья будет отдельно.

Также, оф.источники информации:

• статья Средства администрирования и обслуживания
• скачать Универсальные отчеты и обработки с сайта ИТС (без авторизации)